Resep Puding Buah Naga yang Segar
Resep Puding Buah Naga |
Resep Masakan --- Setelah sering makan daging, cobain yang ini yuk Bun. Hidangan ringan yang menyegarkan.
Siapa sih yang nggak suka dengan puding? rasnya seger, adem di mulut membuat siapapun akan ketagihan.
Puding memang sejenis makanan yang memiliki banyak variasi rasa dan bentuknya. Berbagai variasi puding mudah kita temukan di pasaran.
Salah satu olahan yang paling gampang dibuat dan enak adalah resep puding buah naga.
Dengan campuran buah naga maka puding akan semakin nikmat sekaligus menyehatkan.
Dapat nikmatnya, dapat sehatnya. hehe
Yuk, intip resepnya dibawah ini, Bun
Resep Lainnya
Bahan-bahan
Agar-agar bubuk plain 1 bungkus
Jelly bubuk plain - 2 sdt
Buah naga merah - 200 gram
Air matang - 800 ml
Gula pasir - 110 gram
Selasih, rendam hingga mekar - 2 sdt
Air perasan jeruk nipis - 2 sdt
Langkah Membuat Puding Buah Naga Merah
Blender buah naga dengan 50 ml air. Sisihkan.
Dalam panci, masukkan bubuk agar-agar dan jelly, gula, serta 750 ml air. Aduk rata. Hidupkan api
dan masak dengan api sedang. Aduk sesekali dan biarkan hingga mendidih. Matikan api.
Tuang jus buah naga, selasih, dan air perasan jeruk nipis. Aduk rata.
Siapkan cetakan. Bilasi dengan air sebelumnya.
Tuangkan adonan puding ke dalam cetakan. Biarkan hingga dingin dan mengeras.
Siap disajikan.
Tips
Cetakan yang dibilas dengan air bertujuan agar puding buah naga yang telah mengeras nanti bisa lebih gampang dikeluarkan dari cetakan.
Selamat Mencoba