PIZZA TEFLON RUMAHAN ENAK DAN SEDERHANA
 |
| Pizza Teflon Rumahan Enak Dan Sederhana @tiaskaryaps |
Resep Masakan ---- Pizza biasanya merupakan menu yang sering ditemui di restoran ternama. saat akhir bulan dan dana belanja sudah mepet, rasanya gak mungkin ke restoran. Nah, sekarang jangan bingung lagi Bun, kalau tanggal tua anak pengen makan pizza, cobain resep pizza rumahan yang sederhana namun enak ini aja yuk.
Gak ada oven buat manggang pizzanya? Tenang, resep kali ini kita akan membuat pizza rumahan dengan teflon.
yuk, langsung saja simak resepnya
Bahan Roti Pizza :
1. 8 sdm tepung terigu protein tinggi (cakra)
2. 6 sdm tepung terigu serbaguna ( ∆ biru)
3. 1 sdm gulpas
4. 1 sdt garam
5. 2 sdt ragi instan
6. 60 ml air hangat
7. 2 sdm minyak goreng
8. 2 sdm margarin (larutkan)
Resep Lainnya:
Resep Bola-Bola Ubi Jalar Enak Dan Manis
Resep Bolu Sarang Semut yang Manis Dan Legit
Bahan Topping (Bisa sesuai selera):
1. 1 buah bawang bombay, potong kotak
2. 4 siung bawang putih, cincang halus
3. 1/2 paprika hijau
4. 4 buah sosis
5. Udang, cincang halus
6. 3 sdm kornet sapi
7. Jagung manis pipil, rebus sebentar
8. 1 butir telor
9. 2 sdm Margarin
10. Garam & gula
11. Lada hitam
12. Keju parut
13. Air
Cara Membuat pizza teflon rumahan enak dan sederhana :
1. Pertama yang harus dilakukan agar tidak gagal adalah mengecek ragi instan yang dipakai apakah masih aktif atau tidak. Siapkan wadah buat adonan biang dengan cara melarutkan 1 sdm gula pasir dengan 60 ml air hangat, kemudian masukan ragi instan biarkan selama 15 menit lihat reaksinya jika berbusa berarti ragi aktif dan bisa digunakan, jika tidak terjadi reaksi apa-apa maka ragi harus diganti
2. Campur adonan tepung, garam, gula tambahkan adonan ragi yang dilarutkan sedikit demi sedikit sambil diaduk rata, kemudian tambahkan minyak goreng dan margarin cair, aduk merata uleni hingga kalis
3. Setelah adonan kalis, bentuk bulat dan tutup rapat wadah menggunakan serbet basah atau plastik wrap. biarkan selama 1 jam sampai mengembang Jika memakai kain berikan karet agar wadah benar-benar tertutup dan tidak ada udara yang masuk
4. Sembari menunggu adonan mengembang, buat toping
5. Tumis bawang bombay, bawang putih hingga harum masukan sosis, kornet, udang, air, masak hingga matang.
6. Tambahkan telur yang dikocok, jagung pipil dan paprika masak sebentar matikan kompor
7. Bagi adonan menjadi 4 bagian, ratakan di teflon, olesi saos tomat, masukan toping, taburi keju dan lada hitam (sesuai selera)
8. Masak di api sangatttt kecil selama 10 menit, tutup teflon, tunggu matang sajikan hangat
Siapa sangka membuat pizza ala restoran bisa semudah ini. Yuk coba resep pizza teflon yang dijamin bakal jadi favorit keluarga di rumah. Yuk cobain.
