Resep Telur Dadar Crispy
 |
| Resep Telur Dadar Crispy |
Resep Masakan ---- Siapa yang sering galau mikirin menu makan buat keluarga, ngacuung. Hehe. Sebagai ibu kadang kita bingung mau masak apa untuk menu keluarga ya, Bun. Di satu sisi maunya sih menu yang berbeda tiap harinya tapi di sisi lain kita juga mau berhemat, apalagi di tanggal tua kayak sekarang. persediaan budget menipis.
Kali ini kita masak telur aja yuk, Bunda. eit, tunggu dulu. Kali ini bukan sembarang telur, lho. Biar enggak bosan sama olahan telur yang begitu-begitu saja, kali ini kita akan memasak telur dadar crispy. Rasanya hampir sama dengan jamur tiram crispy. Rasanya enak kok cocok untuk lauk dan juga bisa dijadikan camilan.
Yuk, Simak resep Telur dadar crispy
Resep lainnya:
Nasi Bakar Teri KemangiHOMEMADE PIZZA TEFLON ENAK DAN SEDERHANA
Udang Cabe Ijo Maknyuss
Bahan:
3 butir telur
Garam sejumput
Bahan Pencelup
Tepung bumbu serbaguna
Air dingin secukupnya
Bahan Pelapis
Tepung bumbu serbaguna
Cara Membuat Telur Dadar Crispy::
1.Kocok telur yang sudah diberi garam hingga rata. Garamnya sedikit aja ya Bund, karena tepung bumbu serbaguna biasanya rasanya sudah asin
2.Buat dadar tipis seperti biasa, setelah matang, angkat
3.Iris atau potong dadar sesuai selera
4.Campur bahan pencelup (air + tepung) aduk rata, untuk bahan pencelup jangan terlalu encer
5.Celupkan telur dadar iris ke dalam bahan pencelup hingga rata
6.Masukkan ke bahan kering/pelapis sambil dicubit-cubit
7.Goreng hingga kecoklatan
8.Sajikan dengan saos sambal
Itulah resep Telur Crispy yang bisa Bunda coba di rumah. Selamat mencoba.
